Tato krájecí deska je speciálně vyrobena pro krájení pečiva. Drobky, které při krájení vznikají, padají do prostoru drážek odkud je stačí jednou za čas vysypat. Pracovní deska v kuchyni, či stůl kde se krájí tak zůstávají v kuchyni čisté a uklizené.  Základem prkénka je zajímavě probarvené jádrové bukové dřevo, které je podélně slepené z několika lamel na požadovaný rozměr. Lepená konstrukce je odolnější vůči kroucení a praskání, než kdyby bylo prkénko celé vyrobeno pouze z jednoho kusu dřeva. Přibližné rozměry jsou 40 x 27 cm. Výška prkénka je cca 2,5 cm a váží cca 1,5 kg. Ze spodní strany má prkénko přišroubované silikonové protiskluzové nožičky.